キャベツ キャベツはプランターでも育つ？JA大阪泉州のバケツキャベツ栽培レシピ
キャベツは畑だけでなく、プランターやバケツでも栽培できます。JA大阪泉州で見つけた「バケツキャベツ」の栽培レシピをもとに、植え付け方法、追肥のタイミング、水やりの注意点など、家庭菜園で実践できるキャベツ栽培のポイントをわかりやすく解説します。
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ジャガイモ 菌ちゃんプランターでジャガイモ栽培｜肥料なし・古い土で育てた実例
菌ちゃんプランターでジャガイモを栽培した実例を紹介します。肥料を使わず、古い土や枯れ枝、枯れ葉、枯草といった身近な有機物だけで育てた体験をもとに、菌ちゃんプランターの仕組みや基本構造、仕込み方法、栽培の流れを大阪での実践例として解説します。
サツマイモ サツマイモ無限栽培｜ツルを越冬させて苗代ゼロで毎年収穫する方法
収穫後のサツマイモのツルを挿し穂にして越冬させ、翌年の苗として再利用する「無限栽培」の方法を解説。ツルのカットや発根、越冬条件、春〜夏の苗作り、水やりの基本、黒マルチ畝と鉢植えの管理法、さらに栄養豊富な葉のおひたし活用まで紹介します。