過労やストレス、不規則な食生活が続くと、 体の調子が崩れやすく、慢性的な疲れを感じることがあります。 健康を守るためには、 野菜や果物などのバランスの良い食事と、 十分な休養を取ることが大切です。
私自身、毎朝白湯を飲む習慣があり、 季節によってはレモンを絞って飲んだり、 大量に汗をかいた日には 梅干しを白湯に溶かして飲むことを続けてきました。
ただ、国産レモンが手に入らない季節もありますし、 忙しい日には、もっと手軽に続けられる方法がないかと 感じることもありました。
そんなときに家族との会話の中で教えてもらったのが、 「重曹クエン酸水」でした。
重曹（炭酸水素ナトリウム）と クエン酸を水に溶かすだけで作れる、 さっぱりとした炭酸水のような口当たりの飲み物で、 ガーデニングなどで汗をかいた後の水分補給としても 日常生活の中で取り入れやすいと感じています。
重曹とクエン酸とはどんなもの？
重曹とはどんなもの？
重曹とは炭酸水素ナトリウムのことで、 水に溶けると弱いアルカリ性の性質を示します。 この性質は、古くから家庭や医療の現場でも利用されてきました。
例えば、重曹は料理ではふくらし粉として使われるほか、 胃の不快感を和らげる目的で医薬品として用いられることもあります。 また、体内の酸と反応して二酸化炭素（炭酸ガス）を発生させるため、 飲み物としてはさっぱりした口当たりになり、 水分補給を続けやすいという特徴があります。
さらに、汗をかく作業の後などに、 飲みやすい形で水分を補給できることから、 日常生活の中で取り入れやすい素材の一つとして利用されています。
例えば、 真夏に長時間ガーデニングをした日や、 草刈り・剪定などで大量に汗をかいた日の作業後に、 水だけでは飲みにくいと感じるときでも、 さっぱりした口当たりで飲みやすく、 水分補給を続けやすいと感じています。
また、外出や旅行でたくさん歩いた日や、 入浴後など、のどが渇いているのに 一度に多くの水を飲みにくい場面でも、 無理なく水分を補給しやすいという点が、 日常生活の中で続けやすい理由の一つだと感じています。
一般的な使用量の一例としては、 白湯コップ1杯（約200ml）に対して、 重曹を小さじ1/4程度（約1.25ml）を目安に用いる方法が知られています。
これはあくまで日常的な範囲での一例であり、 体調や食事内容、塩分摂取量などによって適量は異なります。 継続的に取り入れる場合は、無理のない量から始めることが大切です。
ただし、重曹にはナトリウム（塩分）が含まれるため、 摂りすぎには注意が必要です。 目安として、重曹1gには約0.7gの食塩相当量が含まれるとされており、 日常的に使用する場合は量を意識することが大切です。
▼ 食用重曹（飲用・料理・掃除にも使える）
食品グレードの重曹は、飲用にも安心して使えるため、
家庭に1つあるととても便利です。
※私自身も日常的に使用している食品グレードの製品です
現在の価格や在庫、口コミは下記から確認できます。
※価格や在庫は日々変動するため、リンク先でご確認ください
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クエン酸とはどんなもの？
クエン酸は、レモンや梅などの柑橘類や果物に含まれる有機酸の一つで、 食品の酸味成分として古くから利用されてきました。 さっぱりした味わいが特徴で、飲み物や料理、保存食品など、 日常生活のさまざまな場面で使われています。
体内では、摂取されたクエン酸は 食べ物をエネルギーに変える過程（クエン酸回路）に関わる物質として知られており、 私たちが日常生活を送るうえで重要な役割を担っています。
クエン酸は酸性の物質ですが、体内では代謝過程を経て エネルギー代謝に利用されるため、 酸として体内に残り続けるものではありません。
また、クエン酸には酸味によって飲み物をさっぱりと感じさせる働きがあり、 水や白湯に加えることで飲みやすくなり、水分補給を続けやすくなるという特徴があります。
【イラストで見る！クエン酸回路の仕組み】
クエン酸は、私たちが食べたものをエネルギーに変える『クエン酸回路』という大切な仕組みにおいて、中心的な役割を担っています。この回路がスムーズに回ることで、私たちは元気に体を動かすことができるのです。
植物が土壌の栄養を吸って成長するように、人間の体も栄養をエネルギーに変えることで、日々の元気を生み出しているんですね。
日常生活での利用例
例えば、 真夏のガーデニングや 草刈り・剪定などで大量に汗をかいた後、 また、入浴後や外出から帰宅したときなど、 水だけでは物足りないと感じる場面でも、 クエン酸を加えた飲み物はさっぱりした酸味によって飲みやすく、 無理なく水分補給を続けやすいと感じる方も多いようです。
特に、屋外での作業が多い方や、 汗をかく機会が多い方にとっては、 飲みやすい形で水分を補給できることが、 日々の体調管理につながると感じられる場面もあります。
一般的な使用量の目安
- 水または白湯：200ml
- クエン酸：小さじ1/2程度（約2.5ml）
これはあくまで日常的な範囲での一例であり、 酸味の感じ方や体調、食生活などによって適量は異なります。 初めて取り入れる場合は、少量から試すことが大切です。
▼ 食用クエン酸（飲用・掃除・保存にも使える）
クエン酸は食品グレードを選ぶことで、
安心して日常生活に取り入れることができます。
特に夏場は品切れになることもあるため、
在庫状況は早めの確認がおすすめです。
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重曹クエン酸水とは？
重曹クエン酸水は、 水や白湯に重曹とクエン酸を加えて混ぜるだけで作れる、 家庭でも手軽に取り入れやすい飲み物です。
重曹（炭酸水素ナトリウム）と クエン酸が反応すると、 微量の二酸化炭素（炭酸ガス）が発生し、 レモン炭酸水のような爽やかな口当たりになります。
作り方が簡単で材料も身近なため、 ガーデニングや草刈りなどで汗をかいた後の水分補給として、 日常生活の中で取り入れやすい飲み物の一つです。
作り方の目安
- 水：200〜250ml
- 重曹：小さじ1/4（約1.25ml）
- クエン酸：小さじ1/2（約2.5ml）
冷たい水を使うと反応が穏やかになり、 泡立ちが落ち着いて飲みやすくなります。
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期待される働き（科学的な観点で）
重曹やクエン酸には、それぞれの性質から、 体調管理や日常生活の中で役立つと考えられてきた働きがあります。
ただし、これらは 医療的な治療効果を示すものではなく、 一般的な生理作用や日常的な利用経験に基づいた範囲の情報です。
重曹から期待される働き（一般的な範囲）
- 胃酸を一時的に中和する作用が知られており、 胃の不快感をやわらげる目的で利用されてきました
- 水に溶かすことで微量の炭酸ガスが発生し、 さっぱりした口当たりになり、 水分補給を続けやすくなります
クエン酸から期待される働き（一般的な範囲）
- クエン酸は、 食べ物をエネルギーに変える過程（クエン酸回路）に関わる物質として知られており、 日常生活の中で重要な役割を担っています
医療現場での注目
重曹やクエン酸の活用は、単なる日常の健康維持や水分補給だけでなく、一部の医療現場では「がん治療の補助」としての研究が進められています。
「アルカリ化療法」としての注目
京都の「からすま和田クリニック」などでは、体内（尿）をアルカリ性に保つことで、標準的な抗がん剤治療の効果を最大限に引き出す「アルカリ化療法」が実践されています。
具体的な研究データ（論文）
和田医師らが発表した論文では、進行した膵臓がんなどの患者さんにおいて、重曹やクエン酸、アルカリ性食品を組み合わせた食事療法を行うことで、生存期間が改善したという具体的な実績が報告されています。
【参考：外部の研究データ（英語論文）】
- アルカリ化療法が進行膵臓がんの治療結果に与える影響（PubMed）
- 尿のpHと生存期間の関連についての研究（Anticancer Research）※これらの論文では、体内環境を整えることが治療の質にどう関わるかが数値で示されています。
植物の土壌pHを整えて育ちを良くするように、私たちの体のpHバランスを意識することも、健やかな毎日を過ごすための大切なヒントになるかもしれません。
さらに詳しく知りたい方へ（医師による解説動画）
重曹やクエン酸の具体的な働き、そして安全に取り入れるための注意点について、現役の医師が分かりやすく解説されている動画をご紹介します。
- クエン酸を毎日摂るとどうなる？（眼科医・平松類先生） 疲労回復や結石予防など、クエン酸が体にどう作用するかを詳しく解説されています。
- 重曹を毎日摂るとどうなる？（眼科医・平松類先生） 重曹の期待できる効果と、塩分過多などの注意点について専門的な視点でまとめられています。
- 重曹クエン酸水の正しい取り入れ方と注意点（内科医・友利新先生） 飲み合わせの良さや、健康習慣として続けるためのポイントが分かりやすく語られています。
飲む際の注意点
- 重曹にはナトリウム（塩分）が含まれるため、 1日の塩分摂取量を意識することが大切です
- 慢性疾患をお持ちの方や、 塩分制限がある方は、 無理のない範囲で取り入れることを心がけてください
本飲料は、 日常生活の中での水分補給の一つの工夫として紹介しているものであり、 疾患の予防や治療を目的としたものではありません。
北野家の体験談
夏に気持ち良く汗をかきながら長時間ガーデニングをしたり、 出張や旅行でたくさん歩いた夜に、 足がけいれんしたことはありませんか？
これは、 脱水や電解質の乱れによる 軽い症状の可能性があると考えられています。
私の場合、 白湯に梅干しを数個入れて飲むと、 しばらくして落ち着くことがありました。
そこで、 長時間の作業前や外出前に、 この飲み方を取り入れていましたが、 次女から
「梅干しより重曹クエン酸水の方が飲みやすい」
と教えられました。
さらに、 次女の家に遊びに来ていた薬剤師の長女も、 重曹クエン酸水を試したところ、
「疲れが軽く感じられた」
と話しており、 家庭内での意見交換をきっかけに、 私自身も毎日の水分補給の一つとして 取り入れるようになりました。
特に、 長時間汗をかくガーデニング作業や、 草刈り・剪定などの屋外作業の前後に、 飲みやすい形で水分を補給できる点は、 日常生活の中で続けやすいと感じています。
まとめ（動画あり）
「重曹クエン酸水」は、 手軽に作れる水分補給の一つです。
重曹とクエン酸は、 それぞれ特色のある化学的性質を持ち、 日常生活の中で取り入れやすい素材として 広く利用されています。
医療的な治療効果や疾病予防を目的とするものではありませんが、 水分補給の工夫として 役立つ可能性のある選択肢の一つといえるでしょう。
氷水と重曹とクエン酸を使えば、 暑い季節でもさっぱりした口当たりで、 無理なく水分補給を続けやすくなります。
▼ 食用重曹（飲用・料理・掃除にも使える）
食品グレードの重曹は、飲用にも安心して使えるため、
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▼ 食用クエン酸（飲用・掃除・保存にも使える）
クエン酸は食品グレードを選ぶことで、
安心して日常生活に取り入れることができます。
特に夏場は品切れになることもあるため、
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・筆者のYouTubeの「レモンをもらった朝🍋白湯ルーティン｜クエン酸＋重曹でしゅわっと」へリンク
・筆者のInstagramの「真夏の園芸後の私の熱中症対策飲料|Before白湯+梅干し|After重曹クエン酸水」へリンク
本記事では、一般的に知られている生理作用や公開されている研究・医師の情報を参考に紹介しています。
健康状態や持病のある方は、医療専門家に相談の上で取り入れてください。
